Кремозбивальна машина МВ-35 (2-х швидкістна)

Кремозбивальна машина МВ-35

Машина збивальна марки МВ-35, в подальшому іменована «машина», призначена для механізації процеса збивання вершкового крему, яєчно-цукровим і білково-цукрових сумішей для бісквітів, млинців, і оладок, приготування різних кондитерських сумішей (бізе, збитих вершків, мусів, самбуків, кремів).

Детальніше

Новий товар

40 000,00 ₴

До

Доставка: від 1 до 3 днів

- +

Додати для порівняння

В наявності лише 1 товар
Наявність:
0 1 2 3 4
0/5 - 0 відгуки

Переглянути оцінки
0 1 2 3 40
0 1 2 3 00
0 1 2 0 10
0 1 0 1 20
0 0 1 2 30

 Додати відгук Переглянути відгуки Переглянути відгуки

Супутні товари

 
Опис

ПРИСТРІЙ І ПРИНЦИП РОБОТИ

Машина складається з наступних основних складальних одиниць: (див. малюнок), станина, діжа, траверса, пульт управління, варіатор, ручка пересування траверси.

Місце установки машини повинне забезпечувати зручність експлуатації і технічного обслуговування. Машина встановлюється на підлозі, кріпиться анкерними болтами. Машину заземлити! Машина під'єднується кабелем електроживлення до клем Л1, Л2, Л3 попередньо провівши його через отвір станини. В основній частині станини розташована ліноременная передача, яка передає обертальний момент від двигуна на редуктор машини і взбивальний орган. Усередині станини розташований електроблок, на бічній поверхні знаходяться кнопки для пуску і зупинки машини, ручка варіатора.

Діжа машини знімна. Вона закріплюється на траверсі за допомогою фіксаторів. Заповнюють діжу компонентами згідно рецептури.

Будова кремозбивальної машини МВ-35

ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ.

Всі точки змащення і ванна редуктора в момент підключення повинні бути заповнені мастилом. Рекомендується періодично змащувати машини згідно таблиці мастила. Підключити електроживлення до машини. Перевірити роботу машини на холостому ходу. Протерти зовнішню поверхню машини вологою, а потім сухою ганчіркою. Перевірити якість санітарної обробки деж і робочих органів.

Електрична схема крімозбивальної машини МВ-35

 
Характеристики
Об`єм діжі35 літрів
Частота обертання місильного органу1 шв. = 280 об./хв., 2 шв. = 320 об./хв., 3 шв. = 360 об./хв.
Тип конструкціїПланетарний
Кількість швидкостей3
Матеріал виконанняВуглецева сталь / Нержавіюча сталь
Напруга живлення380 В.
Потужність1.1 кВт.
Довжина700 мм.
Ширина570 мм.
Висота1250 мм.
Вага95 кг.
Країна-виробникРосія
Гарантія12 місяців
На основі 0 відгуки - 0 1 2 3 4 0/5
фільтр:
0 1 2 3 4 (0)
0 1 2 3 0 (0)
0 1 2 0 1 (0)
0 1 0 1 2 (0)
0 0 1 2 3 (0)

9 інших продуктів в тій же категорії:

Порівняти 0

Немає товарів

Буде визначено Вартість доставки
0,00 ₴ Разом до сплати:

Оформити замовлення