Надіслати другу
Шестидесяти літровий, планетарний міксер дагістанського виробництва. Призначений для збивання кондитерських кремових та білкових мас. Застосовується в кондитерських цехах у виробництві тортів, круасанів та інших кондитерських виробів.
Отримувач: :
* Обов'язкові поля
або Відміна
Шестидесяти літровий, планетарний міксер дагістанського виробництва. Призначений для збивання кондитерських кремових та білкових мас. Застосовується в кондитерських цехах у виробництві тортів, круасанів та інших кондитерських виробів.
0 | |
0 | |
0 | |
0 | |
0 |
Кремозбивальна машина МВУ-60 - міксер сімейства шестидесяти літрових кремозбивальних машин типу МВ-60 та МТВ-60. Має удосконалену конструкцію у порівнянні з МВ-60 та оснащена автоматичним механізмом підйома - опускання діжі.
Продуктивність | при збиванні білково-цукрової суміші - 57 кг./год.; вершкового крема - 145 кг./год.; дріжджового та крутого тіста - 108 кг./год. |
Висота підйому діжі | 120 мм. |
Потужність двигуна підйому діжі | 0.25 кВт |
Частота обертання місильного органу навколо власної осі | 1-ша швидкість - 84; 2-га швидкість - 244 об./хв.; 3-тя швидкість - 318 об./хв |
Частота обертання місильного органу навколо осі діжі | 1 - ша швидкість - 40 об./хв.; 2-га швидкість - 117 об./хв. |
Вивантаження | Ручне |
Об`єм діжі | 60 літрів |
Потужність двигуна приводу місильного органа | 2.2 кВт. |
Тип конструкції | Планетарний |
Кількість швидкостей | 3 |
Матеріал виконання | Вуглецева сталь / Нержавіюча сталь |
Напруга живлення | 380 В. |
Потужність | 2.2 кВт. |
Довжина | 1000 мм. |
Ширина | 710 мм. |
Висота | 1350 мм. |
Вага | 260 кг. |
Країна-виробник | Росія |
Гарантія | 12 місяців |