Мукопросеиватель П2-П "Пионер"

Просеиватель вертикальный центробежный  П2-П.00.000 предназначен для просеивания, разрыхления и аэрации муки, а также для удаления из неё ферромагнитных примесей.

     Просеиватель может применяться в хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности.

     Просеиватель изготовлен в климатическом исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Просеиватель ( рис.1) состоит из приемного бункера 2 с питателем 3 вертикального шнека 4, просеивающей головки, магнитного аппарата 5, шкафа управления 10.

Приемный бункер 2 с откидной крышкой 1 установлен на чугунном основании 12. В нижней части бункера  находится питатель 3,состоящий из двух спиральных лопастей, которые получают вращение от шнека 4 через зубчатую передачу.  Вертикальная труба 6 соединяет бункер с просеивающей головкой.  Верхний и нижний конец шнека зафиксирован в подшипниковых опорах. Шнек приводится в движение от электродвигателя  11,  при помощи клино-ременной передачи 9.

     Просеивающая головка состоит из корпуса 14, крышки 13, просеиватель-ного барабана 7,  сита 8.  В нижней части просеивающей головки закреплён магнитный аппарат 5, который состоит из постоянных магнитов с полюсными наконечниками.

Мука загружается в приёмный бункер 2. Питатель 3 подаёт муку к вращающемуся шнеку 4, который транспортирует её в просеивающую головку. На просеивающем барабане имеются лопатки и витки шнека, которые распределяют муку от площади сита и проталкивают её через сито. Просеянная мука попадает в канал магнитного аппарата, где происходит отделение ферромагнытных примесей, а затем мука через рукав  поступает в заранее приготовленную тару.

           Ферромагнитные примеси периодически удаляются с поверхности магнитов щёткой.

ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ (см. схему  электрическую принципиальную)

Обеспечивает управление машиной.  Питание подается через вводный пакетный включатель QS, который по окончанию работы следует отключить. Управление электроприводом осуществляется 3 кнопками SB.1. “Стоп” и SB.2 «Пуск».

Цепи управления питаются напряжением 36 В от трансформатора

Т 220/36 В. Защита цепей управления и вторичной обмотки трансформатора обеспечивается предохранителем FU4, защита электродвигателя от короткого замыкания и перегрузки предохранителями FUI-FU3.

 ПОДГОТОВКА ИЗДЕЛИЯ К РАБОТЕ

1. Просеиватель поставляется заказчику на поддоне. При разборке поддон снять после доставки просеивателя  на место установки.

2. После распаковки проверьте комплектность.

3. При установке просеивателя специального фундамента не требуется.

Просеиватель к полу крепится четырьмя болтами.

4. Консервационную смазку оботрите ветошью. Поверхности, соприкасающиеся с мукой промойте горячим раствором натрия двууглекислого ГОСТ 2156-76, ополосните тёплой водой в соответствии с «Санитарными правилами для предприятий хлебопекарной промышленности»., утвержденными 09.10.69 № 823-69.  Просеиватель просушите.

5. Подключите просеиватель к сети переменного тока  согласно электросхемы. Заземлите просеиватель и ящик управления . Заземляющее устройство и знак заземления находится с наружной стороны задней стенки шкафа управления.

6. Правильность направления вращения электродвигателя проверьте по

стрелке, нанесенной на основании, путем кратковременного нажатия кнопок «Пуск», «Стоп», расположенных на шкафу  управления 10.

7. Обкатайте просеиватель на холостом ходу в течение 10-15 мин. 5

Если при этом не будет обнаружено посторонних стуков, заеданий, просеива-тель разрешается запускать под нагрузку.

8. Рукав присоедините к выпускной горловине магнитного  аппарата.

9. Установите тару для приёма просеянной муки под рукав.

ПОРЯДОК РАБОТЫ

1. Открыть крышку 1 и засыпать в бункер 2 мешок муки.

2. Закрыть крышку 1 и включить просеиватель, нажав кнопку «Пуск», установленную на шкафу управления.

3. Просеянную муку принимайте из рукава  в заранее приготовленную тару.

4. При выработке муки засыпать следующий мешок в последовательности,

описанной выше.