Тестоделитель - тестоокруглитель DAMS DAKY-11

Деление теста в заданном, весовом диапазоне происходит за счет сменных. внешних барабанов, которые способны работать с тестовыми заготовками в диапазоне 30 - 110 гр., 40 - 160 гр., 50 - 180 гр. и 70 - 200 гр.

Средняя производительность по делению и округлению теста для булочек - 11000 штук в час.

Тесто для гамбургера и поачи - максимально 11000 штук, тесто для сэндвич и симит - в среднем 7500 штук в час.

Машина оснащена цифровым, сенсорным блоком управления, который способен контролировать такие показатели, как подача муки, система смазки и автоочистка.

Примечание: Поскольку на машине установлены пневматические поршни, для работы машины требуется давление воздуха не менее 4 бар.

Необходимое сечение кабелей питающей сети 5*2,5

Чтобы предотвратить повреждение продуктов автоматизации, используемых в машине, предотвратить колебания напряжения в электричестве, рекомендуется использовать стабилизатор.