Дежа Т1-ХТ2Д 330 л.

Подкатная дежа марки Т1-ХТ2Д применяется для замеса опары, теста и мясного фарша в тестомесильных машинах А2-ХТ3Б и А2-ХТ3-2Б. Дежа имеет сварную конструкцию. Но в последнее время производится в цельнокатанном исполнении.

Изделие состоит из чана дежи - открытого, металлического сосуда и каретки.

Основные узлы каретки

Каретка состоит из переднего узла 2, направляющего ролика 1 и задних колес 3.

Дежа марки Т1-ХТ2Д (рис. 2) представляет собой металлический открытый сосуд, установленный на ходовую часть, перекатывающуюся вручную. Чан 6 представляет собой емкость конической формы, к днищу которой приварен фланец 7, при помощи которого осуществляется крепление чана к ходовой части.

Чан изготовливается из углеродистой или нержавеющей никелесодержащей или безникелевой сталей. Соответственно обозначается - Т1-ХТ2Д, Т1-ХТ2Д/Н, Т1-ХТ2Д/БН.

Ходовая часть представляет собой чугунную каретку 1. снабженную двумя ходовыми колесами 5, установленными на осях 8, закрепленных в проушинах тыльной стороны каретки, направляющим роликом 2, размещенном в вилке 3, что позволяет свободно управлять дежой при перекатывании. Вилка закреплена на неподвижной оси 4 и имеет упорный однорядный подшипник 8206